Mais uma ideia que me andava a perseguir e que resultou mesmo bem.
Nós gostamos muito de qualquer coisa à braz, e esta não foi excepção.
Ingredientes:
Nós gostamos muito de qualquer coisa à braz, e esta não foi excepção.
Ingredientes:
Bacalhau cozido e lascado
Miolo de camarão
Miolo de camarão
Batata palha (eu fritei na actifry)
3 ovos
Salsa picada
Azeitonas descaroçadas
Azeite, cebola e alho
Preparação:
Fazer um refogado com o azeite, o alho e a cebola picados. Quando estiver lourinho acrescentar o camarão e deixar cozinhar. Adicionar o bacalhau e envolver bem.
Juntar a batata palha e envolver novamente. Tapar o tacho e apagar o lume durante uns minutos para a batata amolecer.
Bater os ovos com a salsa picada.
Juntar ao bacalhau, misturar bem e deixar em lume brando um pouco.
No prato enfeitar com umas azeitonas pretas.
Adorei a sugestão :) Nunca tinha pensado nesta possibilidade :)
ResponderEliminarBeijinho
Xana, ficou uma delicia...um beijinho.
ResponderEliminarMais uma bela ideia e a meu gosto.
ResponderEliminarBFS.
Beijo.
isa.
Xana, é caso para dizer que foi uma perseguição feliz, pois deve ter resultado muito bem a concretização dessa ideia!
ResponderEliminarBeijinhos!
Olá Xana, gostei imenso desta sugestão: prática,rápida e cheia de sabor.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Que delícia de refeição, gosto tanto de bacalhau à brás :)
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim-de-semana*
A introdução do camarão foi uma excelente ideia, que bom deve ficar!
ResponderEliminarJá coloquei uma vez camarões e também gostei muito!!!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Deve ficar um bacalhau ainda mais delicioso
ResponderEliminarEsse bacalhau à bráz está com um aspecto delicioso!
ResponderEliminarbeijinhos e um bom fim de semana :)
Um bom ar mesmo!!
ResponderEliminarQue maravilha!
ResponderEliminarUm beijinho
Olá Xana, que belo prato, só pode ter ficado delicioso!
ResponderEliminarBeijos, Oslaine
Oi Xana, mais uma delícia como sempre, tem sorteio lá no blog, vem participar bjs !!!
ResponderEliminarhttp://solpatisserie.blogspot.fr/2013/05/mon-deuxieme-concours-meu-segundo.html
Oi Xana,
ResponderEliminarÒtima combinação: camarão e bacalhau. Delícia de sugestão.
Bj,
Lylia
adorei a receita,
ResponderEliminara combinação bacalhau e camarão que bom!!!
Uma sugestão muito interessante... ;)
ResponderEliminarObrigado por partilhares...
Beijinhos e bom fim de semana...
Ficou com muito bom aspecto! :)
ResponderEliminarTambém gosto! Delicias do mar também fica bom. Ai que fome!!
ResponderEliminarFica com um aspecto delicioso, um toque especial!
ResponderEliminarBjs e bom fim de semana!
deu agua na boca assim nao da hehe adorei bjs bfs
ResponderEliminarQue delicia deve estar, Xana!
ResponderEliminarBeijinhos
Xana,
ResponderEliminarreceitas com bacalhau são irresistíveis, esse prato
ficou tudo de bom!
Beijos, ótimo fds!
Tirava o camarão o resto marchava :)
ResponderEliminarBeijos
Adoro bacalhau à brás, com camarão nunca provei, mas deve ser bom também!! beijinhos
ResponderEliminarQuer maravilha, adoro tudo o que leva bacalhau.
ResponderEliminarBoa semana
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html